Kurangin "5 Bahan Ini Biar Tubuh Tidak Menjadi Target Penyakit Kronis", Yuk Dimulai dari Awal 2025 ini

Merubah habit menuju gaya hidup sehat memang penuh tantangan, tidak mudah dan tentunya perlu konsistensi dan kesabaran yang besar. Untuk kamu yang mulai menata pola makan, please jangan lelah, terus belajar dan selalu makan masakan sendiri yang lebih sehat. Karena saat tubuhmu mulai terpenuhi kembali nutrisi yang dibutuhkan, tubuh akan memperbaiki dirinya sendiri. 

Berikut adalah 5 bahan yang sebaiknya mulai kita kurangi ya :

1. Gluten 

pinteres.com


~> Gluten adalah biang masalah utama dalam banyak penyakit. Penelitian telah membuktikan bahwa gluten dapat memicu autoimun, gangguan saluran pencernaan dan berbagai inflamasi di tubuh.

Namun untuk tetap mencukupi zat tepung yang dibutuhkan tubuh, ganti dengan versi real foodnya seperti : 
  • jagung
  • ubi jalar
  • singkong
  • kentan
  • beras merah 
  • sukun dan 
  • talas

2. Minuman Kemasan atau Gula Rafinasi 

pinteres.com

~ Jenis ini bisa membuat tubuhmu kecanduan, merusak metabolisme bahkan parahnya lagi bisa menjadi pintu masuk penyakit diabetes. Gak heran akhir-akhir ini banyak anak kecil bolak-balik ke rumah sakit di usianya yang masih belia untuk cuci darah. 😔

Untuk mengganti bahan ini ke bahan alami, kita bisa menggunakan gula kelapa atau gula aren, madu murni tanpa campuran serta perbanyak konsumsi buah maupun sayur-mayur.


Baca Juga :



3. Penyedap Kemasan (MSG) 


pinteres.com


~ Penyedap kemasan memang beredar luas di masyarakat. Untuk kamu yang punya masalah GERD, banyak lendir di tenggoran atau sering sakit kepala (migrain), biasakan masak tanpa penyedap atau bumbu kemasan untuk menghilangkan keluhan di atas. Untuk mengganti bahan tersebut, kita bisa menggunakan rempah-rempah asli seperti :
  • jahe
  • kunyit
  • lada
  • sereh
  • daun salah dan sebagainya.

4. Minyak Goreng 

pinteres.com

~ Waduh yang keempat ini memang agak tricky ya gaes, karena semuanya serba bertemu dengan minyak pada semua makanan. Eitsss tunggu dulu, perlu kita tahu bawa "minyak" ini merupakan sarangnya lemak trans dan bahan kimia yang buat tubuh penuh toksin apalagi untuk jenis minyak yang digunakan berulang-ulang.

Untuk mengurangi minyak ini, kita bisa mengganti dengan yang lebih alami seperti : minyak kelapa atau plive oil, kemudian lebih fokus pada makanan yang minim minyak. Seperti :
  • rebusan
  • pepes
  • kukus
  • tumisan serta 
  • panggang.

5. Mengandung Pengawet 

pinteres.com



~ Hampir semua makanan kemasan mengandung pengawet yang sengaja dibuat industri makanan agar teteap awet dan tahan lama. Hal yang tanpa kita sadari, bahwa pengawet ini bisamerusak mokrobioma usus karena konsumsi berulang, bahkan setiap hari dapat membunuh bakteri baik di usus. Selain itu menyebabkan pula ketidakseimbangan atau "dysbiosis" yang bisa memicu berbagai  masalah peradangan seperti "leaky gut dan penurunan imunitas." 

Untuk itu, sebaiknya kita perbanyak konsumsi prebiotik seperti :
  1. yoghurt
  2. kimchi
  3. tempe, acar timun
  4. kombucha
Jenis makanan ini bisa memperbaiki mikrobioma usus.
Referensi : @ce_meyraadan realfoodmeyra

Semoga tips di atas bermanfaat...👌👍

 

Post a Comment

0 Comments

Comments