#RESEP MASAKAN
Assalamu’alaikum Warahmatullahi
Wabarakatuh,👋👋✋✋
Hallo sahabat blog, kali ini saya
akan memberikan resep “TUMIS KANGKUNG
SAOS TIRAM”.
Check bahan-bahan :
Kangkung 1/ 2 iket
Bumbu :
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- Merica
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah tomat
- 3 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit hijau
- 3 siung bawagn merah
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun salam
- Minyak goreng (secukupnya) dan terakhir
- Saos tiram
Cara meracik bumbu :
- Iris cabe merah dan rawit
- Iris bawang merah dan bawang putih serta lengkuas
- Iris Tomas
- Petik daun singkong terpisah antara daun dan batang kangkung
(usahakan batang dibelah agar
bersih dan di rendam garam terlebih dahulu sebelum dimasak)
Cara memasak :
- Tumis bawang merah dan putih terlebih dahulu
- Masukan cabe merah dan rawit
- Tambahkan lengkuas + Daun salam
- Masukan saos tiram
- Masukan batang kangkung
- Tambahkan gula pasir + penyedap rasa
- Jika sudah terciup bau harum bumbu, barulah tambahkan daun kangkung
- Terakhir, masukan tomat jika kangkung sudah cukup matang
- Dan kangkung siap di sajikan
SELAMAT MENCOBA 😋😊👋👋
0 Comments