Masak Mie ala Mama (waktu SMK) ..Belajar dari (12)

 

Waktu SMK dulu (2012-2015) Mama selalu kasih bekel mie yang diolah sendiri diluar bumbu bawaannya. Enak…👋👋👋👋💕💕💕

Dan jadi beda aja, apalagi kalau ada minyak yang tercampur bumbu khas bawang putih dan merahnya, makin enak dimakan. Gak bosen aja gitu baunya. 😋😋

Nah kali ini, aku mau belajar buat sederhana seperti yang mama buatin pas jaman dulu. Kuy apa aja bumbunya ??

• Cabai
• Bwang merah dan putih
• Garam
• Mie bebas merek (2 buah)
• Gula merah
• Daun sawi

 

Cara memasak :

1. Iris cabai dan bawang
2. Rebus mie terlebih dahulu
3. Kalau sudah direbus, angkat  mie sampai kesat
4. Masak cabai dan bawang
5. Masukan gula dan daun sawi secukupnya
6. Masukan mie yang sudah direbus tadi
7. Oseng-oseng sampai matang dan bumbu tercampur semua
8. Tambahkan garam, jika kurang asin
9. Tambahkan penyedap rasa secukupnya
10. Dan mie goreng siap di hidangkan..

Selamat mencoba !!! 😍😍😍😍